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Plantex: lanzamiento de una gama forestal

Para esta nueva edición de la FIE, PLANTEX continúa su desarrollo y presentará dos nuevas gamas: una de extractos de madera y otra de setas.

Los extractos de madera especialmente adaptados al mundo de las bebidas te sorprenderán por su calidad aromática.

Plantex, que ya ofrecía extractos de shiitake y champiñones, amplía su gama de extractos de setas ofreciendo un nuevo extracto de trufa negra del Périgord y extractos de setas silvestres: boletos, rebozuelos, etc.

Estos extractos son especialmente adecuados para aplicaciones saladas al aportar un valor añadido a las preparaciones culinarias. Añaden sustancia a las preparaciones y reducen la sal.

Ven a conocernos para probar palomitas de maíz aromatizadas con trufa negra en nuestro stand 110F10.

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