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La pasión por naturaleza

Nada nuevo, ya que las plantas y sus preparados se han consumido durante milenios, sin importar el país o la cultura. Numerosos medicamentos tienen una sustancia activa del reino vegetal. El hombre moderno, a través de la ciencia, ahora está tratando de explicar los beneficios de estos remedios empíricos, algunos también conocidos por los animales, a través del análisis de principios activos. La gente lo usa de forma puntual, estacional o como cura, desde un simple té de hierbas hasta la ingesta de complementos alimenticios elaborados.

Se han establecido regulaciones destinadas a garantizar la máxima seguridad del consumidor. En la actualidad, se utilizan más de 35.000 plantas en diversas industrias. Se estima que su número en la Tierra supera los 500.000. La OMS (Organización Mundial de la Salud) reconoce el uso tradicional de más de 22.000 especies y 2.500 figuran en la Farmacopea Francesa.

 

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