Pour cette nouvelle édition du CFIA, Plantex vous propose sa gamme de champignons pour vos applications salées.
A destination des cuisiniers ou des industries agroalimentaires, ces extraits de champignons (bolet, cèpe, pleurotte, truffe, mélange forestier) sous forme liquide, concentré apporteront typicité; complexité et puissance aromatiques aux préparations.
Venez découvrir nos produits parmi notre gamme standard (vanille, café, kasha, extraits végétaux) sur notre stand A51 du 12 au 14 mars 2019