Un ingrediente de moda
Plantex pone todo su saber hacer en el desarrollo de esta gama para sacar el máximo partido a kasha y concentrar todos sus aromas.
- Calidad francesa (materia prima y extracto)
- Calidad ecológica disponible
- Gluten free
- GMO free
- Fuente de proteína vegetal, aminoácidos, fibra, minerales y vitamina B
- Perfil complejo de notas tostadas, praliné y torrefactos de gran intensidad
La gama está disponible en extractos secos, en concentrado, en extracto hidroalcohólico en calidad convencional y orgánica.
Posibles aplicaciones
- Fórmula aromática
- Bebidas con o sin alcohol.
- Aplicaciones lecheras
- Alimentación
- Cremas de postre
- Preparaciones alimenticias
Idea de receta: Sobacha
Como idea de receta, te ofrecemos sobacha, una infusión elaborada con nuestro concentrado de Kasha.
| composition |
Qty (for 100g) |
| Agua |
95.6 g |
| Azúcar |
3.3 g |
| Extracto concentrado de Kasha |
1.1 g |